Palmita acido
El Vikipedio
Palmita acido (heksadekan-acido) estas saturita organika acido kaj estas vicigita al grasacidoj (= pli grandaj karbonacidoj). ĝi estas la plej ofta (grandkvanta) saturita acido en la bestaj lipidoj. Ĝi havas gravan rolon en la konstruo de neesencaj, nesaturitaj grasacidoj.
La empiria formulo estas H3C-(CH2)14-COOH