Discuter:Fabrication de la bière
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Bon article. J'ai modifié la fabrication en 8 étapes qui s'attardait trop à mon goût au maltage pour intégrer quelques étapes qui - à mes yeux - sont essentielles au savoir-faire du brasseur.
Si j'ai le temps, je me fendrais de plusieurs articles sur le matériel utilisé, ainsi que l'incidence de la matière première sur le goût. Et puis tiens, pourquoi pas un article sur comment faire de la bière chez soi ?
FdB
[modifier] Liens internes
J'ai réverté la modif de Frozman, qui changeait des lien vers des articles détaillés pour des lien vers un article général. De plus, il ne faut pas multiplier les liens internes vers le même article. R@vən 15 mars 2006 à 00:57 (CET)
[modifier] Zones de cultures du houblon
Je ne suis pas intervenu, mais j'ai un doute :
- D'une part les zones de cultures citées ici ne correspondent pas à ce que l'on trouve dans les articles équivalents en anglais ou allemand (chacun semblant d'ailleurs tirer un peu la couverture à soi), et il faudrait peut-être améliorer ce contenu, quitte à le mettre ailleurs.
- D'autre part, il n'y a pas à ma connaissance de région Styrie en Croatie, mais bien en Slovénie (informel) et surtout en Autriche (État fédéré autrichien, capitale Graz).
Comme je n'y connais absolument rien, je consulte les experts avant d'entreprendre quoi que ce soit.
Philippe Magnabosco 30 août 2006 à 14:26 (CEST)
- Ces informations proviennent du livre "La bière et la brasserie", je n'y connait rien en géographie de ces lieux non plus. Il se peut donc qu'il y ait une erreur mais comment être sûr quand des sources censées être fiables se défauses... :/ -- FrOzman 21 octobre 2006 à 01:10 (CEST)