Hydrate
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Les hydrates sont des composés formés par l'union d'eau et d'une autre substance, union résultant généralement en un corps neutre, comme certains sels cristallisés. Si l'eau est de l'eau lourde, où l'hydrogène est en fait du deutérium, on utilise alors le terme deuterate plutôt qu'hydrate.
Ces substances dites hydratées ne contiennent pas d'eau en tant que telle (H2O), mais ses éléments ou leur combinaison : hydrogène H, oxygène O ou hydroxyle HO. Cependant, et par abus, on dit souvent que les composés hydratés contiennent de l'eau, par opposition aux anhydres.