Lentho
Dari Wikipedia Indonesia, ensiklopedia bebas berbahasa Indonesia.
Lentho adalah makanan khas Indonesia, yang biasanya digunakan sebagai bahan racikan lontong balap di Surabaya. Lentho terbuat dari kacang tolo, tepung, singkong, kunyit, bawang daun, jeruk purut dan garam. Bentuk lentho bulat menyerupai perkedel dan digoreng hingga kecoklatan sebelum disajikan dengan lontong balap.