Discussão:Caroteno

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TIPOS DE CAROTENÓIDE:

CAROTENO: LARANJA LICOPENO: VERMELHO LUTEÍNA: VERDE ESCURO XANTINA: AMARELO MELANINA: PERTO, MARROM, CINZA

O BETA-CAROTENO, AO SER OXIDADO, TRANSFORMA-SE EM DUAS MOLÉCULAS DE VITAMINA A

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