Vicente de Saragoça
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Vicente de Saragoça foi um mártir do início do século IV que sofreu o martírio em Valência. Entre as muitas localidades e igrejas de que é orago, contam-se a Diocese do Algarve, o Patriarcado de Lisboa, em cuja Sé se encontram algumas das suas relíquias.
Durante o Império de Diocleciano, o delegado imperial Daciano moveu na Ibéria uma perseguição aos cristãos. Vicente recusou oferecer sacrifícios aos deuses e foi cruelmente martirizado até à morte, que terá ocorrido em 304.
Em Portugal é representado com uma barca e com dois corvos, porque de acordo com a tradição, quando em 1173 o rei Afonso Henriques ordenou que as relíquias do santo fossem trazidas do Cabo de São Vicente (o então «Promontorium Sacrum»), junto a Sagres, para a cidade de Lisboa, duas daquelas aves velaram o corpo do santo que seguia a bordo da barca - facto a que ainda hoje aludem as armas de Lisboa e de muitas outras povoações portuguesas. Em França, S. Vicente é padroeiros dos vinhateiros e profissões afins e porta como insígnias um cacho de uvas, para além da palma do martírio.
A sua festa é comemorada em 22 de Janeiro pela Igreja Católica e a 11 de Novembro pela Igreja Ortodoxa.