Кристализация
от Уикипедия, свободната енциклопедия
Кристализацията е процес на образуване на нова твърда фаза, отделяща се от разтвор на стопилка или пара. Този процес е един от най-широко използваните процеси в химическата промишленост. Кристализацията се изполрзва както за отделяне на целеви продукти, така и за очистване на на основните продукти от примеси.
Основните етапи на кристализацията са:
- Образуване на преситени и преохладени разтвори;
- Зародишно образуване;
- Разтеж на кристалите;
- Прекристализация;