Epicarp
De Viquipèdia
Exocarp o Epicarp és la part més externa del pericarp. Es coneix com la "pela" d’un fruit.
En el fruit en forma de baia, com el tomàquet,l’epicarp és molt prim.
En els fruits en hespèride, com la taronja l’epicarp és relativament carnós i amb glàndules d’essència.
En fruits en pepònide com el meló la síndria i la carabassa l'epicarp es presenta molt endurit.
En fruits en drupa l’epicarp encara que és relativament prim no ho és tan com en la baia.