Mango
Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
En mango er den eksotiske frugt af Mangifera spp. fra Sumak-familien, som har en sødlig smag. Den bruges i madlavning; mangochutney er lavet af mango. Mangofrugten kan have mange farver, ligesom æbler, og der er mange slags mangofrugter. Frugtkødet er dog altid gulligt. Frugten indeholder én lang og forholdsvis smal kerne, som udgør frøet.
Det lidt læderagtige skind (og kernen) spises normalt ikke.