Nød
Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
Botanisk set er nødder tørre frugter med én kim i hver. Nødder er rige på proteiner og fedtstoffer og er beskyttet af en hård, ofte forveddet skal.
Gastronomisk set er nødder spiselige olieholdige kerner med hård skal.
Botanisk | |||
---|---|---|---|
Nød | Ikke nød | ||
Gastronomisk | Nød |
|
|
Ikke nød |
*)frugtsten