Margarine-Institut
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Das Margarine-Institut für gesunde Ernährung e. V. ist ein Zusammenschluß der deutschen Margarine-Industrie und wurde 1962 in Hamburg gegründet. Seine Aufgabe ist es, wissenschaftlich fundierte Informationen über Nahrungsfette und die Rolle der Fette in der Ernährung zu sammeln und produktneutrale Informationen zu den Themen "Öle, pflanzliche Fette und gesunde Ernährung" an Interessenten weiterzugeben. Zu den Mitgliedern des Instituts gehören:
- BakeMark Deutschland GmbH
- Fauser Vitaquell KG
- Heinrich Hamker Lebensmittelwerk
- Westfälisches Margarinewerk Wilhelm Lindemann GmbH & Co.
- Münsterland-Marken-Vertrieb J. Lülf GmbH
- Walter Rau Lebensmittelwerke GmbH & Co. KG
- Unilever Deutschland GmbH
- Vandemoortele Deutschland GmbH
- Vortella Lebensmittelwerk W. Vortmeyer GmbH