Triclinium
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Das Triclinium (Pl. Triclinia) war in der Antike ein steinernes oder hölzernes dreiliegiges Speisesofa. Vor allem im antiken Griechenland und im römischen Reich war es weit verbreitet. Nach ihm wurde aber auch der antike Speisesaal, in dem die Triclinia aufgestellt waren, Triclinium genannt.
Auf einem Triclinium fanden drei Personen Platz, die sich dort mit der Linken abstützten, während sie mit der Rechten nach Speise und Trank griffen. Dies war möglich, da Besteck im heutigen Sinne nicht existierte. Man aß mit den Händen oder mit einem Löffel und grundsätzlich in halb liegender Position.
In Rom bestand der Speisesaal aus drei Triclinia, die hufeisenförmig um den Tisch (mensa) angeordnet waren. Somit bestand das ideale Gastmahl im römischen Reich aus 9 Personen. Im antiken Griechenland war diese zahlenmäßige Festlegung kaum verbreitet. Im römischen Triclinium existierten zwei Ehrenplätze, die dem Hausherrn und einem Ehrengast vorbehalten waren.
In der Frühzeit des römischen Reiches durften nur Männer auf den Triclinia Platz nehmen, während Frauen auf Sesseln am Mahl (cena) teilnahmen. Im Laufe der Geschichte passten sich die Römer jedoch dem etruskischen Brauch an, bei dem Frauen und Männer gleichberechtigt waren.
siehe auch: Esskultur im Römischen Reich
