Cetrería
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![Federico II con su Halcón de Cetrería de su libro De arte venandi cum avibus (Sobre el arte de cazar con aves). siglo XIII tardío](../../../upload/shared/thumb/d/db/Frederick_II_and_eagle.jpg/200px-Frederick_II_and_eagle.jpg)
La cetrería es el arte de criar, entrenar y curar halcones y otras aves rapaces para la caza de volatería. En general se puede decir que es una caza de aves y pequeños cuadrúpedos que se practica desde la antigüedad medieval con halcones, azores, cernícalos y otras rapaces capaces de perseguir la presa en el aire hasta derribarla o matarla.
Los antiguos vestigios y documentos sobre cetrería muestran que en la mayoría de los casos se trataba de un deporte aristocrático en el que participaban reyes y otros personajes poderosos.
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[editar] Historia
Los orígenes de la cetrería son muy antiguos y se cree que se originó en Asia. Es posible que se haya descubierto en China, ya que existen muchas referencias sobre la práctica de la cetrería antes de Cristo en diversos textos chinos y japoneses. La representación más antigua de la cetrería es un bajorrelieve hallado a finales del siglo XIX en Korshabad, Irán que data de 1350 adC.
No existen suficientes pruebas para determinar si la cetrería era practicada en el antiguo Egipto, no obstante se puede encontrar numerosas imágenes de halcones, que eran considerados aves míticas; incluso se creía en un dios con cabeza de halcón, de nombre de Horus, y se sabe de halcones momificados existentes en las tumba de faraones.
La cetrería aparece representada en ruinas en la ciudad de Turquía y en restos encontrados pertenecientes al arte asirio; también se la menciona en algunos textos griegos (aunque se sabe que la cetrería en Grecia no se llegó a practicar).
Aunque la cetrería no fuera una práctica muy extendida entre los romanos, ellos empleaban el búho real y aprovechaban la animadversión existente entre las rapaces diurnas y las nocturnas para, con la ayuda del búho real, poder capturar rapaces diurnas.
En Europa la época dorada de este arte y afición fue la Edad Media. Se puede decir que más o menos desde el siglo X hasta el siglo XV, en el que se practicaba la caza con halcones y azores, disfrutó de su mayor auge y difusión.
Esta actividad es hoy practicada en zonas rurales de Mongolia, en los Emiratos Árabes Unidos y otros países árabes de la zona del Golfo Pérsico y en España, entre otros lugares.
[editar] Método
En Oriente, hogar de los mongoles nómadas descendientes de Gengis Khan es una práctica bastante frecuente aún hoy en día; y es el método de subsistencia de parte de la población nómada. Para cazar montados a caballo y con el equipo adecuado entrenan principalmente a halcones que cazan después de que estos han comido y están demasiado cansados como para volar, echándoles una red encima confeccionada por ellos mismos.
A continuación proceden a llevar la nueva rapaz al ger (tienda) para mantenerla durante un mes en su interior para que se adapte a los nuevos sonidos y olores humanos. Las dos o tres semanas siguientes la llevarán sobre su brazo, enseñándole a mantener el equilibrio a galope y a no deslizarse, y acabado esto le enseñarán la tarea más difícil: regresar al amo.
[editar] Equipo
Los principales elementos que componen el equipo de un cetrero son:
- Morral
- Cascabeles
- Lonja
- Caperuza
- Pihuelas
- Correa
- Guante o Lúa
- Percha
- Señuelo
- Fiador
- Transmisor / Telemetría
[editar] Texto de titular
[editar] Literatura
- De arte venandi cum avibus del emperador Federico II
- La caza con aves de presa por Andrés López Sánchez, ISBN 84-8058-072-0
- Libro de la caza de las Aves Texto integro en versión de Dr. José Fradejas Lebrero
- El Arte de Cetrería de [[Dr. Felix R. de la Fuente
- Arte de Cetrería en la naturaleza de Juan Carlos Gil Cubillo, con prologo del Dr. José M. Fradejas Rueda, ISBN 84-930103-3-2
- Un Duende de nombre Gavilán de M. Diego Pareja-Obregón de los Reyes, ISBN 84-85707-30-3
- El Gran Desconocido:The Red-tailed Hawk único libro monográfico en castellano sobre esta especie, escrito por la cetrera y escritora Beatriz E Candil Garcia, http://www.trafford.com/04-0252 Trafford Publishing, Victoria, Canada: 2004. ISBN 1412024242
[editar] Véase también
[editar] Enlaces externos
- Vídeo de exhibición de halcones Harris en Alcalá de Henares, España
- Archivo Iberoamericano de Cetrería - Universidad de Valladolid
- Portal de Cetrería en castellano
- El Cetrero (Portal)
- Halconero.com
Categorías: Caza | Aves