Encatrismo
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Doctrina cristiana, calificada de herejía por la Iglesia ortodoxa, cuyos adherentes, también llamados "acuarios", ofrecían agua en lugar de vino durante el sacramento de la eucaristía para evitar la degradación que produce el alcohol en las personas, siguiendo los consejos del apóstol Pablo en una de sus epístolas.
En la actualidad algunas denominaciones protestantes, así como el mormonismo, se pueden considerar como formas modernas de encatrismo.