Discusión:Paella
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Creo recordar que uno de los posibles orígenes de la Paella es árabe. Tengo entendido (corríjanme si me equivoco) que Paella puede provenir de la palabra árabe pailla que significa "restos", y que era un plato que se hacía a finales de semana para aprovechar los restos de comida de la semana. Poco a poco el plato se fue modernizando hasta las diferentes variedades de nuestros días. De hecho fíjense en las similitudies con otros platos árabes como el cuscús de carne, o incluso la forma de comer la paella tradicional, es decir, todos de la misma paella, sin utilizar plato. --81.202.198.239 09:19 18 nov 2006 (CET)
