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Le Canada-Est était la partie orientale de la province du Canada. Il contenait ce qui est aujourd'hui la partie méridionale de la province canadienne du Québec. La colonie était surtout peuplée par les descendants des colons français.
Anciennement, cette colonie s'appelait le Bas-Canada. Le Canada-Est est le résultat de l'application légale d'une des recommandations du rapport Durham à la suite de la révolte des Patriotes : le Bas-Canada fut fusionné au Haut-Canada (aujourd'hui l'Ontario) pour former l'union de la province du Canada.
L'économie du Canada-Est était surtout agricole même si Montréal était alors la plus grande ville des colonies britanniques. Au moment de la confédération, en 1867, les francophones du Canada-Est ont eu des inquiétudes face à leur minorisation avec les anglo-saxons des trois autres colonies britanniques.