Tavel (vin)
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Tavel est la seule appellation rhodanienne à ne faire que du vin rosé. C'est le seul vin rosé que vous trouverez sur la carte de grands restaurants.
[modifier] Carte d'identité de l'appellation
- Nom : Tavel
- Couleur : rosé
- Décret d'appellation : 1936
- Cépages autorisés : grenache, cinsault, syrah, clairette blanche et rose, piquepoul, calitor, bourboulenc, mourvèdre et carignan
- Types de sols : sols sableux et cailloux roulés
- Surface du vignoble : 933 ha
- Rendements autorisés :
- Communes faisant partie de l'appellation : Tavel
- Nombre de producteurs:
- Production : 43370 hl
