Panicum miliaceum
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| Classificazione scientifica | ||||||||||||||||||||||||
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| Nomenclatura binomiale | ||||||||||||||||||||||||
| Panicum miliaceum L. |
Il miglio (Panicum miliaceum) è una pianta erbacea annuale appartenente alla famiglia delle Poacee (o Graminacee).
Caratterizzato da culmi robusti, ramosi e nodosi, che possono superare il metro di altezza.
Foglie pelose, lineari e lanceolate; infiorescenza a pannocchia, grande e pendente.
Il frutto è una cariosside ovale, acuta alle due estremità, liscia e lucida, di colore, bianco, giallo, rosso o bruno.
Indice |
[modifica] Importanza economica
Oggi è ancora coltivata in Africa e in Asia, per l'alimentazione umana (vedi: Miglio alimento).
In Europa ed in America è ormai relegato a impieghi del tutto secondari.
[modifica] Storia
Di origine probabilmente orientale (forse dell'India), già coltivata in tempi storici in Asia, Egitto ed Europa mediterranea.
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