Russula sororia
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Russula sororia | |||||||||||||||||||||
Russula sororia |
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Classificazione scientifica | |||||||||||||||||||||
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Nomenclatura binomiale | |||||||||||||||||||||
Russula Fr., 1838 |
Russula sororia |
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Leggere le avvertenze prima di consumare i funghi raccolti. | ||
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Russula sororia Fr., Epicr. syst. mycol. (Upsaliae): 359 (1838).
La Russula sororia è una specie molto simile alla Russula pectinata, che si distingue per l’odore diverso (spermatico) e per l’habitat (pinete marittime).
Indice |
[modifica] Descrizione della specie
[modifica] Cappello
3-6 fino 12 cm di diametro, prima convesso, poi appianato, infine con una depressione centrale .
- cuticola
- viscida per l'umidità, color seppia o bruno scuro, di rado biancastra, staccabile per la metà.
- margine
- solcato, con piccole e basse verruche.
[modifica] Lamelle
Non molto larghe, mediamente fitte, da adnate a leggermente arrotondate al gambo, biancastre con il filo imbrunente.
[modifica] Gambo
cilindrico, abbastanza regolare, bianco grigiastro.
[modifica] Carne
Grigiastra, abbastanza compatta.
- Odore: rancido, simile al formaggio Camembert.
- Sapore: pepato.
[modifica] Spore
7–9 x 5–7 µm, color crema chiaro in massa, ellissoidali con verruche alte più di 0.7 µm, unite da linee sottili, ma non da reticolo.
[modifica] Habitat
Fruttifica nelle radure dei boschi di latifoglie, in estate.
[modifica] Commestibilità
Non commestibile.
[modifica] Etimologia
Dal latino sororius = della sorella.
[modifica] Sinonimi e binomi obsoleti
- Russula consobrina var. intermedia Cooke, Handbook of British Fungi, 2 ed.: 329 (1889)
- Russula consobrina var. sororia (Fr.) Gillet, Epicr. syst. mycol. (Upsaliae): 359 (1838) [1836]
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