Cisteīns
Vikipēdijas raksts
| Nosaukums | Cisteīns |
| Ķīmiskā formula | C3H7NO2S |
| Molmasa | 121.16 g/mol |
| Blīvums | ?? kg/m3 |
| Kušanas temperatūra | 240°C |
| Izoelektriskais punkts | 5.07 |
Cisteīns (Cys)(C3H7NO2S) ir viena no divām sēru saturošajām aminoskābēm (otra ir metionīns). Daudzās olbaltumvielās starp cisteīna molekulu atlikumiem veidojas saites starp sēra atomiem, kas palielina attiecīgo olbaltumvielu stabilitāti.
| Dzīvo organismu aminoskābes
Alanīns | Arginīns | Aspargīns | Aspargīnskābe | Cisteīns | Fenilalanīns | Glicīns | Glutamīns | Glutamīnskābe | Histidīns | Izoleicīns | Leicīns | Lizīns | Metionīns | Prolīns | Serīns | Tirozīns | Treonīns | Triptofāns | Valīns |
