Borowik usiatkowany
Z Wikipedii
| Borowik usiatkowany | |
 |
|
| Systematyka | |
| Domena | jądrowce |
| Królestwo | grzyby |
| Typ | grzyby podstawkowe |
| Klasa | podstawczaki |
| Podklasa | podstawczaki pieczarkopodobne |
| Rząd | borowikowce |
| Rodzina | borowikowate |
| Rodzaj | borowik |
| Gatunek | borowik usiatkowany |
| Nazwa systematyczna | |
| Boletus reticulatus | |
 Galeria Wikimedia Commons |
|
Borowik usiatkowany (Boletus reticulatus Schaeff., Boletus aestivalis Paulet ex Fr.) - gatunek jadalnego, wysoko cenionego grzyba z rodziny borowikowatych. Dawniej grzyba tego zaliczano do gatunku borowik szlachetny, obecnie uznano go za odrębny gatunek.
[edytuj] Charakterystyka
- Pokrój
- Wysokość do 20 cm, młode egzemplarze mają charakterystyczny pękaty trzon.
- Kapelusz
- Średnica dochodzi do 25 cm, u młodych egzemplarzy półkolisty, gładki i bladobrązowy, do rozpostartego, poduszkowatego i ciemniejszego u starszych. Gdy przez dłuższy okres jest sucho, na niektórych starszych egzemplarzach można zaobserwować drobne spękania. Uszkodzony nie zmienia zabarwienia.
- Miąższ
- Biały, nie zmienia zabarwienia na powietrzu. Brązowawy pod skórką, czasem lekko żółtawy nad rurkami.
- Rurki
- Do 35 mm długości, u młodych owocników białe, do żółtozielonych u starszych. Wcięte przy trzonie. Pory drobne, koloru rurek.
- Trzon
- Grubość do 7 cm. Białawy do piaskowego z wypukłą siateczką, zawsze jaśniejszą od trzonu. U młodych egzemplarzy trzon zazwyczaj jest pękaty, następnie maczugowaty. Zdarza się również cylindryczny. Pełny.
- Wysyp zarodników
- Oliwkowy do oliwkowobrązowego. Zarodniki wrzecionowate, jasnooliwkowe, o rozmiarach 14-17 x 4,5-7,5 μm.
- Występowanie
- Lasy liściaste oraz mieszane koło dębów i buków. Od maja do listopada. Jest jednym z najwcześniej pojawiających się grzybów rurkowych. Częściej występuje na niżu, w górach występuje tylko w niższych położeniach.
[edytuj] Znaczenie
Grzyb jadalny : Wysoko ceniony ze względu na walory smakowe.
