Flaszowiec miękkociernisty
Z Wikipedii
| Flaszowiec miękkociernisty | |
 Owoc flaszowca miękkociernistego |
|
| Systematyka | |
| Domena | jądrowce |
| Królestwo | rośliny |
| Podkrólestwo | naczyniowe |
| Nadgromada | nasienne |
| Gromada | okrytonasienne |
| Klasa | Magnoliopsida |
| Rząd | magnoliowce |
| Rodzina | flaszowcowate |
| Rodzaj | flaszowiec |
| Gatunek | flaszowiec miękkociernisty |
| Nazwa systematyczna | |
| Annona muricata L. | |
 Galeria zdjęć i grafik |
|
Flaszowiec miękkociernisty, guanábana (Annona muricata L.) - małe drzewo, dorastające do 10 m wysokości. Pochodzi z Ameryki Środkowej i Antyli. Kwitnie przez cały rok, a jadalne owoce dojrzewają w każdym miesiącu. Głównym rejonem uprawy jest Ameryka Środkowa.
[edytuj] Charakterystyka
- Liście
- Podługowate, zimozielone, do 20 cm długości, naprzemianległe, ciemnozielone. Górna powierzchnia błyszcząca, dolna matowa.
- Kwiaty
- Wyrastają pojedynczo lub zebrane po kilka. Płatki korony zielonkawożółte, mięsiste, sercowate, do 5 cm długości i szerokości. Wyrastają w dwóch okółkach po 3 płatki. Pręciki i owocolistki liczne, gęsto upakowane.
- Owoce
- Są duże, długości do 35 cm, o wadze do 6 kg (zwykle mniejsze, do 3 kg), nerkowatego kształtu, pokryte zieloną skórką podzieloną na pola, na każdym znajduje się kolec. Miąższ jest śnieżnobiały, niejednolity, zawiera ciągnące się pasma delikatnej tkanki, z licznymi czarnymi nasionami długości do 2 cm. Smak bardzo oryginalny, słodkawo-kwaśny, przypominający krem poziomkowo-ananasowy.
[edytuj] Zastosowanie
- Sztuka kulinarna: Owoce spożywa się na surowo. Służą też do sporządzania orzeźwiającego napoju wieloowocowego, lodów, sałatek owocowych i deserów, a także przetworów. Owoce wzmagają wydzielanie mleka u matek karmiących. Wykorzystuje się je jako przyprawę do lodów oraz na orzeźwiające soki i w preparatach odstraszających insekty.
- Roślina lecznicza: Kora ma właściwości antybakteryjne i przeciwwrzodowe.
