Półka teoretyczna
Z Wikipedii
Półka teoretyczna - to jednostka wydajności rektyfikacji w kolumnach rektyfikacyjnych. Jedna półka teoretyczna odpowiada jednemu procesowi destylacji prostej.
Liczba półek teoretycznych całej kolumny jest miarą jej sprawności rozdziału. Liczba półek podzielona przez jednostkę długości kolumny jest miarą sprawności jej wypełnienia.
Pojęcie to wywodzi się z czasów gdy w przemyśle stosowane były masowo kolumny rektyfikacyjne zbudowane z półek. Na każdej półce zachodził teoretycznie pojednynczy proces destylacji. Współcześnie kolumny z półkami zostały prawie całokowicie zastąpione kolumnami z wypełnieniem, jednak tradycyjna nazwa tej jednostki została zachowana.