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Tiborna (bacalhau)

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A tiborna é um prato da cozinha tradicional portuguesa da região de Entre-Douro e Minho que é constituído por batatas e bacalhau assados no borralho e regados com o azeite que se acabou de fazer.

[editar] Ligações externas

Receita de tiborna (bacalhau)

• Receita de Tibornada de Bacalhau - 1001 Receitas de Bacalhau

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Categorias: Culinária de Portugal | Bacalhau

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