Перец белый
Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Пе́рец бе́лый — зрелые семена перца чёрного (Piper nigrum), лишенные околоплодников. Имеет светло-серый цвет, обладает более тонким вкусом, благородным и сильным ароматом. Имеет такое же применение, как и чёрный перец.
[править] См. также
В статье Перец даны ссылки на все виды «перцев», этимология по Далю