Pellagra
Wikipedia
Pellagra är en bristsjukdom som uppstår vid brist av vitaminen niacin. Niacin finns i ägg, fisk,kött, lever, spannmålsprodukter och bladgrönsaker. Den kallas för 4D-sjukdomen (diarré, demens, dermatit och död)
Symptom: Sår på huden, diarré, demens, dermatit, död, förändringar på slemhinnorna, nervsystemet, mag-tarmkanal samt mentala förändringar (liknande schizofreni).