Hermitage (AOC)
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| Cet article fait partie de la série Boissons alcoolisées |
 |
| Cépages |
| Cabernet-sauvignon Cabernet franc Chardonnay Merlot Sauvignon Syrah |
| Voir aussi |
L'Hermitage est un des dix crûs de l'appellation vinicole des Côtes du Rhône situé dans sa partie septentrionale.
On attribue souvent l'origine de l'appellation au chevalier Sterimberg qui, rentrant des Croisades, se fit construire un ermitage.
[modifier] Carte d'identité de l'appellation
- Nom: Hermitage
- Couleur: Rouge et Blanc
- Décret d'appellation: 1937
- Cépages autorisés:
- Types de sols: granitique et alluvions fluvio-glaciaires
- Surface du vignoble: 130 ha
- Rendement autorisé: 37 hl/ha
- Communes faisant partie de l'appellation : Tain-l'Hermitage, Crozes-hermitage et Larnage.
- Nombre de producteurs:
- Production: 4783 hl
