Vignoble de Pomerol
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Pomerol est un vin AOC (appellation d'origine contrôlée) de la rive droite de la Dordogne commune de Pomerol au nord est de Bordeaux, jouxtant Saint-Émilion, réputée notamment pour ses crus les plus fameux, Pétrus, [[La Conseillante], Gazin, l'Evangile, l'Eglise Clinet, Vieux Château Certan et bien d'autres]. L'appellation produit exclusivement du vin rouge, et si presque tous les cépages bordelais peuvent y être utilisés (cabernet-sauvignon, cabernet franc, merlot, côt ou Malbec, etc.), c'est le merlot qui prédomine nettement, représentant même 100 % de l'encépagement chez certains crus, comme par exemple le Pin.
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[modifier] Lien externe
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