テルペノイド
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テルペノイド (terpenoid) は単にテルペン (terpene) とも呼ばれる有機化合物で、イソプレンの重合した化合物の総称。天然ゴムやカロテンなどがこれに含まれる。
テルペノイドは形式上2つ以上のイソプレン単位から構成されていると考えられ、イソプレン単位の数に応じて、モノテルペン (C10)、セスキテルペン (C15)、ジテルペン (C20)、セスタテルペン (C25)、トリテルペン (C30)、テトラテルペン (C40) となる。もともと精油の中から大量に見つかった一群の炭素10個の化合物にあたえられた名称であり、そのため炭素10個を基準として体系化されている。その語源はテレピン油であるが、テレピンに限らず実際は多くの植物の精油の主成分である。モノテルペンはバラや柑橘類のような爽やかな芳香を持ち、香水などにも多用される。生物内ではホルモンなどの役割がある。また、生合成はメバロン酸と密接な関係がある。
目次 |
[編集] モノテルペン
ゲラニオール - ネロール - リナロール - シトラール(ゲラニアール) - シトロネロール - メントール - リモネン - テルピネロール - カルボン - ヨノン - ツヨン - 樟脳(カンファー) - ボルネオール
[編集] セスキテルペン
ファルネソール - ネロリドール - 幼若ホルモン - フムレン - カリオフィレン - エレメン - カジノール - カジネン - ツチン
[編集] ジテルペン
ゲラニルゲラニオール - フィトール - アビエチン酸 - ピマラジエン - ダフネトキシン - タキソール - アビエチン酸 - ピマール酸
[編集] セスタテルペン
ゲラニルファルネソール
[編集] トリテルペン
スクアレン - リモニン - カメリアゲニン - ホパン - ラノステロール