Morszczyn pęcherzykowaty
Z Wikipedii
| Morszczyn pęcherzykowaty | |
 |
|
| Systematyka | |
| Domena | jądrowce |
| Królestwo | protisty |
| Typ | chryzofity |
| Klasa | brunatnice |
| Rząd | Fucales |
| Rodzina | morszczynowate |
| Rodzaj | morszczyn |
| Gatunek | morszczyn pęcherzykowaty |
| Nazwa systematyczna | |
| Fucus vesiculosus | |
Morszczyn pęcherzykowaty (Fucus vesiculosus) – glon należący do brunatnic, występujący m.in. w Morzu Bałtyckim.
[edytuj] Budowa
Jest to glon morski o taśmowatej plesze opatrzonej pęcherzami pławnymi. Wysokość plechy dochodzi do 1 m. Na końcach rozgałęzień plechy umieszczone są organy rozmnażania (lęgnie i plemnie) w tzw. konceptaklach.
[edytuj] Zastosowanie
Stosowany jako składnik mieszanek ziołowych, kosmetyków oraz w kuchni. W suszonej postaci dostępny w sklepach ze zdrową żywnością. Surowcem są odsolone i wysuszone plechy morszczynów zawierające nie mniej niż 0,1% jodu, zarówno organicznego, jak i nieorganicznego. Oprócz jodu plechy morszczynu zawierają m.in. magnez, mangan, miedź, cynk, sód, potas, siarkę, chlor, polisacharydy, sole mineralne, kwas alginowy, mannitol. Dzięki polisacharydom znajduje on zastosowanie w wielu gałęziach przemysłu. Wielocukier, algina, obecny w ścianie komórkowej morszczynu jest wykorzystywany przy produkcji lodów i kosmetyków.Morszczyn z dobrym skutkiem jest stosowany w leczeniu nadciśnienia tętniczego i miażdżycy. Ponieważ poprawia przemianę materii jest doskonałym preparatem odchudzającym. W wyniku wielu eksperymentów przeprowadzonych w ciągu ubiegłego wieku, lekarze zauważyli, że ludzie przyjmujący jod szybko chudną. Jod poprzez stymulację tarczycy przyśpiesza spalanie kalorii. Morszczyn zaś pęczniejąc w żołądku zmniejsza tym samym uczucie głodu i polepsza przyswajanie węglowodanów i tłuszczów. Ponadto preparaty z morszczynu służą profilaktycznemu uzupełnianiu mikroelementów w diecie. W skład ziół i mieszanek stosowanych w tych celach, wchodzą odsolone i wysuszone plechy morszczynowe zawierające nie mniej niż 0,1 % jodu.
Morszczyn stosowany jest w niedoczynności tarczycy, przyspiesza przemianę materii, zapobiega arteriosklerozie. Polisacharydy mają działanie przeczyszczające.
