Ptomainy
Z Wikipedii
Ptomainy, jady trupie – toksyczne aminy powstające w procesach gnilnych. Jad trupi jest trującą substancją, uszkadza układ krążenia. Zatrucie może prowadzić do zgonu. Rodzaje ptomain to putrescyna i kadaweryna.
[edytuj] Źródło
- Mały słownik chemiczny - wydawnictwo Wiedza powszechna, Warszawa 1976.