Synbiotyk
Z Wikipedii
Synbiotyk to połączenie probiotyku z prebiotykiem w związku z ich addycyjnym działaniem, stosowane w leczeniu celem przywrócenia prawidłowej flory jelitowej. Termin ten przede wszystkim dotyczy produktów, w których składnik prebiotyczny selektywnie promuje składnik probiotyczny, np. prebiotyk - oligofruktoza stymuluje namnażanie się w przewodzie pokarmowym bakterie z rodzaju Bifidobacterium.
Do bakterii o korzystnym działaniu zdrowotnym należą m.in.: * Lactobacillus acidophilus, * Lactobacillus casei (m.in. wariant L. casei rhamnosus, czyli Lactobacillus GG), * Lactobacillus bulgaricus, * Bifidobacterium bifidum, * Bifidobacterium longum, * Streptococcus thermophilus.
Bakterie te mozna spotkac w wielu przetworach mlecznych (szczególnie jogurtach, kefirach) oraz w suplementach diety.
W jelicie cienkim człowieka dominującym szczepem bakteryjnym jest Lactobacillus acidophilus, L. casei i streptokoki, natomiast w mniejszych ilościach bifidobakterie. Najwięcej bakterii znajduje się w jelicie grubym. gdzie dominują bakterie beztlenowe (ponad 90%), natomiast dominującą bakterią fizjologiczną jest Bifidobacteria.
Wykazano, że zwiększanie ilości bakterii korzystnych dla organizmu zmniejsza populację bakterii chorobotwórczych i chroni przed rozwojem chorób. Efekt ten można uzyskać poprzez podawanie probiotyku, prebiotyku lub - co najkorzystniejsze - synbiotyku.