Триптофан
Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Триптофа́н (Trp, W) — β-индолиламиноуксусная кислота.
Входит в число 20 важнейших природных аминокислот, из которых преимущественно состоят белки всех живых организмов. При этом является для человека незаменимой, т.е. потребность в триптофане удволетворяется лишь поступлением этой аминокислоты извне.
Относится к ряду гидрофобных аминокислот, поскольку содержит ароматическое индольное кольцо.
[править] Пищевые источники
Триптофан является компонентом пищевых белков. Его богатыми источниками, в частности, являются овёс, бананы, сушёные финики, арахис, кунжут, молоко, йогурт, творог, рыба, курица, индейка, мясо.
 |
Это незавершённая статья по химии. Вы можете помочь проекту, исправив и дополнив её. |
| Аланин | Аргинин | Аспарагин | Аспарагиновая кислота | Валин | Гистидин | Глицин | Глутамин | Глутаминовая кислота | Изолейцин | Лейцин | Лизин | Метионин | Пролин | Серин | Тирозин | Треонин | Триптофан | Фенилаланин | Цистеин | Цитруллин |
| Незаменимые аминокислоты | Белки | Генетический код |
