Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
|
?
Гречка |
|
| Біологічна класифікація |
|
|
|
Види
|
- Fagopyrum callianthum
- Fagopyrum capillatum
- Fagopyrum cymosum
- Гречка звичайна F. esculentum
- F. esculentum subsp. ancestrale
- Fagopyrum gilesii
- Fagopyrum gracilipes
- Fagopyrum homotropicum
- Fagopyrum leptopodum
- Fagopyrum lineare
- Fagopyrum macrocarpum
- Fagopyrum megacarpum
- Fagopyrum pleioramosum
- Fagopyrum rubifolium
- Fagopyrum statice
- Гречка татарська F. tataricum
- F. tataricum subsp. potanini
- Fagopyrum urophyllum
- Fagopyrum sp. C97106
- Fagopyrum sp. C97107
|
|
Посилання
|
|
|
Гречка - рослина роду Fagopyrum сімейства Polyponaceae. Зазвичай гречкою називають Fagopyrum esculentium, вона може виростати висотою до одного метра на бідних грунтах і при короткому літі. Має дуже поживні темні трикутні зерна, які вживають для харчування люди і також використовуються в тваринних кормах. З гречки роблять дієтичну гречану муку, або варять гречану кашу.
