氢氧化钠
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| 氢氧化钠 | |
|---|---|
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| 常规 | |
| 别名 | 烧碱、火碱、苛性钠 |
| IUPAC中文命名 | 氢氧化钠 |
| CAS号 | 1310-73-2 |
| 分子式 | NaOH |
| 摩尔质量 | 40.00 g/mol |
| SMILES | [OH-].[Na+] |
| InChI | 1/Na.H2O/h;1H2/q+1;/p-1 |
| RTECS号 | WB4900000 |
| IMDG规则号 | 8225 |
| UN编号 | 1823 |
| 溶解度 | 111 g |
| pKb | 0.2 |
| 物理性质 | |
| 熔点 | 318.4℃ |
| 沸点 | 1390℃ |
| 固态 | |
| 外观 | 白色不透明固体 |
| 密度 | 2.1×103 kg/m3 |
| Δf Hm |
-425.93 kJ/mol |
| Sm |
-64.46 J/mol/K |
| 液态 | |
| 外观 | 透明液体 |
| Δf Hm |
-416.88 kJ/mol |
| Sm |
75.91 J/mol/K |
| 气态 | |
| Δf Hm |
-197.76 kJ/mol |
| Sm |
-228.47 J/mol/K |
| 安全性 | |
| 若非注明，所有数据都依從国际单位制，以及来自标准状况的条件。 | |
氢氧化钠（NaOH，俗稱烧碱、火碱、苛性钠，在香港稱為哥士的）常温下是一种白色晶体，具有强腐蚀性。易溶于水，其水溶液呈强碱性，能使酚酞变红。
氢氧化钠是一种极常用的碱，是化学实验室的必备药品之一。它的溶液可以用作洗涤液。
目录 |
[编辑] 化学性質
无色透明的钠碱液体，是强碱之一，易在水中溶解，能与许多有机、无机化合物起化学反应，腐蚀性很强，能灼伤人体皮肤等。
氢氧化钠在水中完全电离出钠离子和氢氧根离子，可与任何质子酸进行中和反应。以盐酸为例：
- NaOH + HCl → NaCl + H2O
氢氧化钠还是许多有机反应的良好催化剂。其中最典型的是酯的水解反应：
- RCOOR' + NaOH → RCOONa + R'OH
反应进行的既完全又迅速。这就是氢氧化钠能灼伤皮肤的原因。
氢氧化钠是制造肥皂的重要原料之一。氢氧化钠溶液加油，比例合适会反应混合，成为固体肥皂。这一反应也是利用了水解的原理，而这一类在NaOH催化下的酯水解称为皂化反应。
[编辑] 用途
氢氧化钠被广泛用于各种生产过程。在化工生产中，氢氧化钠提供碱性环境或作催化剂。NaOH的稀溶液家用时可以做洗涤液。
在食品生产中，氢氧化钠有时被用来加工食品。氢氧化钠甚至是一道名菜的必要调料。注意，此时氢氧化钠的使用是严格控制的；而一些不法商贩会过量使用氢氧化钠从而使食品更“好看”，但这样的食品能致病。
[编辑] 工业制法
氢氧化钠在工业中是制氯气过程的副产物。电解饱和食盐水直至氯元素全部变成氯气逸出，此时留在溶液里的只有氢氧化钠一种溶质。反应方程式为：
- 2NaCl + 2H2O → 2NaOH + Cl2 + H2
[编辑] 危险化学品
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氢氧化钠属于危险化学品，在中华人民共和国《危险货物品名表》（GB 12268-90）中，属第八类危险货物腐蚀品中的碱性腐蚀品，编号82001。其生产、经营、储存、运输、使用和废弃品的处置须遵照《危险化学品安全管理条例》。
