Mel
Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Mel er en av ingrediensene benyttet i bl.a. matlaging, spesielt brødbaking.
Mel er malt korn som benyttes til produksjon av brød, kaker samt andre bakevarer.
Fiskemel er oppmalt fisk. I Norge benyttes bl.a. lodde til dette. Lodde er riktignok en delikatesse i Japan.