Honeybush
Z Wikipedii
Honeybush (czyt. Hanej-busz) albo Heuningbos - herbata z miodokrzewu, gatunku spokrewnionego z czerwonokrzewem, znanym jako Redbush, lub Rooibos. W smaku podobna do rooibosa, nieco łagodniejsza, wolna od goryczy i ma przyjemny aromat. Napar jest sporządzany i stosowany jak zwykła herbata, przy czym nie zawiera kofeiny, zatem nie działa pobudzająco. Chętnie podaje się ją przy przeziębieniach. Pita na zimno, jako herbata mrożona, nie tylko wyśmienicie smakuje, ale także wspaniale orzeźwia.
- Pochodzenie Afryka Południowa,
- Czas zbiorów - wiosna,
- Wygląd liści wąskie, igiełkowate, żółte, z dodatkiem łodyżek czerwonego krzewu,
- Smak świeży, owocowy, o miodowym aromacie,
- Jakość herbata bezkofeinowa, o uspokajającym, częściowo nawet leczniczym działaniu,
- Dawkowanie suszu 1 czubata łyżki na litr wrzącej wody; dodatki – mleko i cukier,
- Czas naciągania gotować ok. 20 minut na bardzo małym ogniu kolor naparu - żółtoczerwony,
Inne źródła o herbacie Honeybush: Herbata Honeybush jest całkowicie naturalna. Nie zawiera żadnych dodatków, konserwantów ani sztucznych barwników. Posiada właściwości relaksacyjne, łagodzi też skutki bezsenności, ponieważ nie zawiera kofeiny. Podobnie jak zielone herbaty, Honeybush posiada wiele witamin, minerałów ( potas, sód, magnes, żelazo, wapń). Antyutleniacze zapobiegają nowotworom, zawałom serca, a także obniżają ciśnienie krwi i spowalniają proces starzenia się. Honeybush ma właściwości antyskurczowe, które łagodzą bóle brzucha, kolki.
