Harmonijka beta
Z Wikipedii
Harmonijka beta – jedna dwóch możliwych struktur drugorzędowych białka (drugą jest helisa alfa). Ten sposób przestrzennego ułożenia aminokwasów w łańcuchu polipeptydowym przypomina wyglądem kartkę papieru pofałdowaną w harmonijkę. Kształt harmonijki beta stabilizowany jest poprzez wiązania wodorowe występujące pomiędzy sąsiednimi łańcuchami.
To jest tylko zalążek artykułu związanego z biologią. Jeśli możesz, rozbuduj go.
To jest tylko zalążek artykułu związanego z chemią. Jeśli możesz, rozbuduj go.
