Cultura de España

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Obra de El Greco

La cultura española tiene sus raíces en las influencias que los diferentes pueblos han dejado tras su paso por la península a lo largo de los siglos. Además de la historia, la geografía y la presencia del mar Mediterráneo han contribuido significativamente en la formación de la cultura actual.

Aunque hay un patrimonio cultural común a todos los españoles, la marcada singularidad de sus regiones ha dado lugar a múltiples manifestaciones culturales a lo largo de todo el territorio. Esas manifestaciones han tenido reflejo en todos los campos: el arte, las tradiciones, la literatura, las lenguas y dialectos, la música, la gastronomía, etc.

[editar] Lenguas en España

Artículo principal: Lenguas de España

El castellano o español es la lengua hablada por la mayoría de los españoles, aunque no todos lo hacen como lengua materna. De hecho, hay otras lenguas de gran importancia regional: principalmente el catalán (en catalán: català); el vascuence, hablado en las Vascongadas y el gallego (en gallego: galego), hablado en Galicia, estrechamente emparentado con el portugués.

Al euskera se le considera una lengua aislada, pues su origen es desconocido. También se la denomina vasco o vascuence. El resto de las lenguas habladas en España derivan del latín. Son clasificadas como lenguas románicas:

El castellano es oficial en todo el territorio español, y, actualmente, son reconocidas como lenguas cooficiales en sus respectivos territorios: el euskera en el País Vasco y Navarra; el catalán en las Islas Baleares, Cataluña y Valencia (oficialmente valenciano) y el gallego en Galicia. El asturiano no es oficial en Principado de Asturias aunque goza de una especial protección según su estatuto de autonomía. La variante mirandesa es oficial en Portugal.

En las últimas décadas, las Administraciones locales están mostrado interés en potenciar el aprendizaje y el uso de las lenguas minoritarias, que pueden llegar a tener un uso mayoritario en los entornos rurales.

Algunas de estas lenguas, especialmente el catalán y el vasco, gozan de una industria editorial bien desarrollada, que produce diarios y otras publicaciones periódicas.

Otras lenguas corren peligro de extinción, pues el número de hablantes activos está disminuyendo drásticamente. El aragonés constituye un ejemplo.

[editar] Regionalismo

División política en 1854, después de la primera guerra Carlista

Un marcado sentido de la identidad territorial existe en muchas regiones. Principalmente, el País Vasco y Cataluña han sido las comunidades que históricamente más han preservado su identidad política y cultural. En menor medida, otras como Andalucía, Galicia, Asturias y Navarra también han contribuido a ese sentimiento nacionalista.

La multiculturalidad está presente en otras regiones del país con manifestaciones propias que, si bien, no se apartan de una tendencia general, las identifica como algo singular: Cantabria, La Rioja, Valencia, Aragón y Extremadura.

Desde antiguo ha existido una tensión entre el centralismo y el regionalismo. Actualmente, la organización político-administrativa en comunidades autónomas, tras la Constitución de 1978, ha supuesto un consenso para preservar la unidad del país.

[editar] Influencia del clima y la geografía

Los accidentes naturales que conforman España han ayudado a configurar la cultura del país. En el norte del país, la geografía montañosa ha facilitado la conservación de su lengua y costumbres características en esas regiones. Hay una fuerte tradición marítima, por el hecho de ser una península y, consecuentemente, estar roedada de agua. Incluso en ciudades en el interior con puerto fluvial, como es el caso de Sevilla, se aprecia tal tradición. El transporte aéreo ha facilitado que las playas del Mediterráneo, especialmente las de la Costa del Sol, alberguen a millones de turistas todos los años.

Exceptuando la franja subtropical (Islas Canarias), se pueden distinguir los siguiente tipos de climas: mediterráneo, atlántico y, en el interior peninsular, un clima caracterizado por veranos muy calurosos e inviernos fríos. En la costa, el clima es más moderado. Los templados y secos veranos han dado como resultado una cultura que pasa gran parte del tiempo al aire libre. Son típicos los patios en los edificios o las plazas públicas, donde la gente se concentra para charlar y pasar el rato. En muchas ciudades, el alterne y la diversión se caracteriza por tener lugar en las terrazas al aire libre. Las tradicionales verbenas son otra manifestación cultural y social que, con la llegada de la primavera y el verano, se celebran al aira libre en muchas localidades de todo el país.

[editar] Cultura contemporánea

A mediados del siglo XX gran parte de España continuaba siendo bastante diferente a lo que era el resto de Europa. En 1954, V.s. Pritchett escribió sobre pequeñas ciudades, "El alojamiento, si hay uno, no será un hotel, ni tan siquiera una fonda — la palabra árabe —, sino quizás una posada: un lugar al que uno puede llegar con una mula o un burro, y donde se puede guardar al animal, y ponerse a dormir bajo un saco de paja..." [Pritchett, 1954 p. 46-47]

La idea romántica de España, tierra de terratenientes aristocráticos, campesinos iletrados, gitanos coloristas, toreros e intensa religiosidad al estilo medieval, en gran contraste con los países europeos circundantes, industrializados y modernos, se resumía en el dicho "África comienza en los Pirineos". España era vista más bien como parte del Norte de África, que de la Europa moderna. Sin embargo, desde 1975, fecha de la muerte de Francisco Franco, España ha pasado a ser un país moderno, próspero y europeo. La posada rústica dibujada por Pritchett sería inimaginable hoy en día.

La muerte de Franco acabó con largas décadas de régimen de censura, y dio lugar a un crecimiento cultural explosivo en un amplio número de áreas. El subsiguiente reconocimiento de la fuerte autonomía cultural para diversas Comunidades Autónomas dio vigor a muchos aspectos de la cultura local que habían sido fuertemente reprimidos desde la Guerra Civil Española. España se unió a la Unión Europea en 1986.

[editar] Estilo de vestir

Las regiones de España han desarrollado a lo largo de su historia un modo de vestir propio. El traje regional es su máxima expresión. Se lucía, especialmente, en las fiestas locales y celebraciones populares. Esa tradición en el vestir ha cedido en favor de las pautas que marca la moda contemporánea; si bien, aún persisten algunos estilos característicos: en Extremadura y en los pueblos de Castilla, la vestimenta continúa siendo relativamente austera. El vestir andaluz, por el contrario, es muy colorido y elaborado durante las fiestas.

Los diseñadores españoles están recibiendo amplio reconocimiento dentro de lo que es el mundo de la moda actual. La Pasarela Cibeles, por ejemplo, es una muestra de reconocido prestigio internacional.

[editar] Costumbres

La siesta es una tradición que está retrocediendo, especialmente en las ciudades. El ritmo normal del día en España suele continuar divido en dos periodos, mañana y tarde, con una pausa de dos o tres horas durante la comida. Un paseo al final de la tarde es una costumbre extendida en muchos lugares. La hora de la cena, como en unas regiones del sur de Italia, es la más tardía que en Europa, habitualmente alrededor de las 10 p.m.

La diversión se caracteriza por tener lugar en la noche, incluso hasta altas horas de la madrugada. En el centro y sur de la península, el calor estival ha potenciado ese fenómeno. La vida nocturna comienza tarde. Muchos clubes, incluso en ciudades relativamente pequeñas, abren a la medianoche y no cierran hasta el amanecer. En Madrid en verano y en otras grandes capitales, empieza a ser habitual que actuaciones culturales se extiendan hasta las dos de la madrugada.

[editar] Cultura pop española

La movida: subcultura joven de finales de los 70 y primeros de los 80 (afines al punk y new wave) con epicentro en Madrid.

[editar] Arte

Artículo principal: Arte en España

Plato con limones, cesta con naranjas y taza con una rosa, de Zurbarán

[editar] Arte clásico

[editar] Arte contemporáneo

Cuadro de Juan Gris

[editar] Arquitectura

Arco de La Alhambra

Artículo principal: Arquitectura de España

España todavía conserva multitud de edificios y construcciones que han sido declaradas Patrimonio de la Humanidad por su valor histórico y cultural.

De la conquista romana quedan remanentes arquitectónicos significativos. El Acueducto Romano de Segovia todavía es usado hoy en día. Mérida, una vez capital de la provincia romana de Lusitania (Extremadura), conserva alrededor de 8 kilómetros de acueducto romano, un puente romano sobre el Río Guadiana, importantes restos de un foro romano, un anfiteatro y un templo dedicado a la diosa Diana. Otro puente romano cruza el Río Tajo en Alcántara y ruinas romanas de menor entidad se pueden encontrar en pleno corazón de Barcelona.

Igualmente, España alberga diversos ejemplos de la arquitectura medieval. Fuera de las áreas bajo control musulmán, priman los estilos románico y gótico tanto en la arquitectura civil como religiosa (catedrales).

La arquitectura en el sur refleja el paso de los musulmanes. La Alhambra es su ejemplo más conocido, mostrando una mezcla de arquitectura islámica e influencias europeas. Muchas mezquitas y sinagogas fueron reconvertidas a iglesias cristianas, como fue el caso de la iglesia de Corpus Christi en Segovia o la iglesia de Santa María la Blanca en Toledo. La Mezquita de Córdoba, por su parte, fue reconsagrada en 1236 como iglesia cristiana. La influencia de la arquitectura morisca no acabó con la reconquista. La arquitectura mudéjar fue creada por aquellos musulmanes que permanecieron en la España cristiana.

Museo Guggenheim Bilbao

Cuando a la ciudad de Barcelona se expandió más allá de sus límites históricos a últimos del siglo XIX, el resultante Eixample, llegó a ser un lugar de explosión de la creatividad arquitectónica. Hasta entonces, la ciudad se había mantenido dentro de un anillo de seguridad, para facilitar el despliegue militar en caso de revuelta. Gaudí fue uno de los precursores de la arquitectura modernista, al mezclar en sus trabajos diseños tradicionales y formas naturales con los nuevos estilos. Quizá el más conocido ejemplo de su trabajo es la inacabada Sagrada Familia.

Otros grandes arquitectos del período son Lluís Domènech i Montaner y Josep Puig i Cadafalch. Una manzana en el Paseo de Gracia incluye edificios hechos por cada uno de los tres. El contraste de estilos dio al lugar el sobrenombre de "manzana de la discordia". Alejandro de la Sota fue otro de los pioneros de la arquitectura moderna en España.

El museo Guggenheim de Bilbao posiblemente sea el más famoso ejemplo de arquitectura contemporánea en España, si bien su arquitecto, Frank Gehry, procede de los Estados Unidos.

La presencia de fuentes en el diseño urbano y en los patios de las casas, la cerámica en las tejas de los tejados y el uso decorativo de los azulejos son tradiciones heredadas de los musulmanes, omnipresentes hoy en día.

[editar] Danza

Sardanas en Barcelona

Charrada
Contradanza
Flamenco
Jota
Muñeira
Paloteo
Picao
Sardana
Sevillanas

[editar] Grupos étnicos

[editar] Fiestas

Fiesta de Moros y Cristianos en Callosa de Ensarriá, Alicante

Muchas de las fiestas y celebraciones han tenido su origen en la tradición religiosa. Históricamente, la religión católica ha sido mayoritaria. Su influencia, pues, se ha traducido en multitud de conmemoraciones religiosas a lo largo del año. Otras celebraciones, en cambio, tienen un origen histórico. Recordemos la rica y compleja historia de un país por el que han pasado diversos pueblos y culturas. Leyendas, batallas, heroicidades, etc., son recordadas hoy en día a través de distintas manifestaciones populares:

[editar] Gastronomía

Artículo principal: Cocina de España

Jamones ibéricos de pata negra

Es difícil resumir toda la riqueza de la gastronomía española en unas líneas. La geografía, la cultura y el clima han creado una cocina muy variada en recetas y estilos culinarios. Las distintas civilizaciones que han pasado por la península también han dejado su impronta, que ha llegado hasta nuestros días. Gran parte de esa influencia se debe a la tradición judía y morisca.

El pescado es parte importante en la dieta de los españoles. La costumbre es adquirirlo fresco. Muchas zonas distantes de la costa también tienen un aprovisionamiento diario, lo que hace posible preparar platos de gran sabor. La carne, no obstante, suele ser más habitual en el interior. No puede faltar una mención al aceite de oliva, cuya tradición es milenaria en la cocina mediterránea.

Una breve relación de platos típicos y populares podría ser la siguiente:

Arroz con leche
Botillo
Caldero
Chorizo
Cocido montañés, lebaniego, madrileño...
Cuajada
Escudella
Fabada asturiana
Gazpacho andaluz, una "sopa fría"
Horchata
Jamón (curado)
Marmita
Morcilla de Burgos
Migas
Orujo
Pa amb tomàquet
Paella (valenciana)
Pinchos
Porrusalda
Quesos de diferentes tipos
Salmorejo
Sangría
Sidra
Tortilla de patatas
Tapas, populares aperitivos entre comidas
Vinos.

[editar] Literatura y poesía

Vicente Aleixandre

Artículo principal: Literatura española

La literatura española expresa con gran variedad de recursos la riqueza de unas lenguas que han estado en continua evolución. La novela Don Quijote de la Mancha escrita por Miguel de Cervantes ha marcado un hito tanto en la literatura universal como en la lengua española.

La historia de la literatura se divide en movimientos o períodos, cada uno de ellos con sus peculiaridades en cuanto a estilo y temas. En cada época, los escritores han reflejado artísticamente las circunstancias históricas y sociales que les ha tocado vivir, dando lugar a una gran variedad de géneros y técnicas.

[editar] Música

Artículo principal: Música de España

La música española incluye una larga historia de innovación en Música clásica andaluza y música clásica occidental, al igual que en la industria de la música popular, y diversos estilos de música folk. Por añadido, los campos del Rock and Roll, Heavy Metal, Punk Rock e Hip Hop disfrutan de un gran número e importantes artistas.

La parte mejor conocida de la música folk española es probablemente el flamenco, un género diverso practicado especialmente por gitanos andaluces; conocido desde al menos 1770, y ha superado diversas épocas de retroceso y renacimiento. El estilo ha sido reproducido por muchos de los más famosos músicos españoles, incluyendo cantaores como Camarón de la Isla y el guitarrista Carlos Montoya.

Aparte del flamenco, la música folk española incluye sonidos vascos como trikitixa y música de acordeón, sonidos de gaita gallega y asturiana, y la jota aragonesa. A pesar de que algunas tradiciones populares han desaparecido o están en peligro de desaparecer, algunas otras mantienen gran popularidad y han sido modernizadas y adaptadas a los nuevos instrumentos, estilos y formatos. La Música Celtizada de Galicia, la tradición de cantautores de la nueva canción y el Nuevo Flamenco son buenos ejemplos.

La música popular moderna comenzó a dar sus primeros pasos alrededor de 1959. En poco tiempo Ye-Yé destacó en las listas de éxitos, seguido de temas rock americanos o británicos, cantantes franceses y otras estrellas pop.

[editar] Cine

Luis Buñuel

Artículo principal: Cine español

Mientras que directores de mitad del siglo XX como Luis Buñuel trabajaron principalmente en el exilio, el cine ha prosperado en España desde el reestablecimiento de la democracia. Algunos de los directores de cine de finales del siglo XX y principios del XXI son:

Algunos directores notables de cine de clase B son:

[editar] Véase también

[editar] Referencias

Culture of Spain. Wikipedia en inglés. Traducción de la versión de 21 de diciembre de 2005.
Pritchett, V.S., The Spanish Temper (1954). Alfred A. Knopf, New York.